Non, la cuisine française ne se limite pas à des recettes contenant du fromage et du vin. La cuisine française, c'est toute une panoplie de mets riches cuits et présentés de façon variée; mais ne perdons pas si vite la tête, faisons focus sur la cuisine traditionnelle française à travers les entrées, les plats et les desserts.
29 Dec 2020
On peut découvrir la gastronomie française chez soi en testant quelques recettes. Cette démarche a des avantages, elle est moins chère. Toutefois, elle a aussi des inconvénients quand on n’est pas un cordon bleu. Il n'est pas exclu qu'au lieu de s'extasier, on finisse par en être dégouté. Pourquoi ne pas tester un restaurant ?
24 Nov 2020
Envie d'un bon repas digne de la cuisine française traditionnelle ?
Et si on commençait par composer votre repas complet ? Que voulez-vous manger ? Si vous êtes hésitant, nous pouvons vous aider à choisir selon votre option en entrée. Ou essayez peut-être notre menu gastronomique du jour ?
20 Oct 2020
Cuit dans la cassole , le cassoulet est une spécialité du Languedoc dont il constitue d'ailleurs le plat principal. Composé originellement de fèves ou de haricots blancs et de couenne, sa recette se constitue aujourd'hui à 30 % de viandes et à 70 % de haricots blancs, d’aromates et de jus.